Auerhahn mit gestutzten Flügeln
Die Traditionsmarke ist seit Jahren im Sinkflug Vom Premium-Newcomer der Wiedervereinigungsjahre bis zur unverkäuflichen Hinterlassenschaft des Biergiganten AB Inbev – Hasseröder Pilsener hat das...
View ArticleMarke mit Weißbierdominanz
Die Marke Paulaner steht heute als Synonym für Weißbier. Nicht nur deutschlandweit, sondern vor allem international konnten sich die Brauer unter dem Dach der familiengeführten Schörghuber-Gruppe...
View ArticleMarke ohne Kompromisse
Jever überlebt fast schadlos mehrere Eigentümerwechsel Kaum zu glauben, dass die friesisch-herbe Pils-Perle Jever über fünf Jahrzehnte ein Spielball zutiefst unterschiedlicher Konzerninteressen war....
View ArticleMönch macht Marke
Spielball eines Weltkonzerns Die Ordensleute haben in Deutschland einen guten Ruf, wenn’s ums Bier geht. Franziskaner, Paulaner und Benediktiner – den Klosterbrüdern wird ein stimulativ feiner Gaumen...
View ArticleNiedriger Bierpreis als Markenkern
Bier in Deutschland ist so billig wie nirgendwo in Europa – eine bemerkenswerte Preisspreizung zwischen 6 und 15 Euro pro Kasten allein beim Pils. Beklagenswert, sogar würdelos bezeichnen...
View ArticleTapferer Ritter von der Elbe
Dose allein machte Holsten nicht glücklich Mehr als drei Millionen Hektoliter schaffte die Marke Holsten in den Nachwendejahren. Diese Glanzjahre sind lange vorbei. Sogar das ausgemachte...
View ArticleGesunde Pils-Marke aus dem Osten
Es ist eine vogtländische Markenperle geblieben – lange Jahre in Händen der Bitburger Braugruppe, ab Januar 2021 im Regional-Portfolio der dänischen Carlsberg-Gruppe (wir berichteten). Wernesgrüner...
View ArticleHeimat bringt Menge
Heimat genießt Wertschätzung – und macht dankbare Menge. So erlebt es Ur-Krostitzer, dessen Ausstoß sich innerhalb des letzten Jahrzehnts verdreifacht hat. Ohne viel Aufhebens und im Schatten von...
View ArticleBinding und Henninger vor dem Aus?
Erst Oettinger, jetzt Oetker: Nach Gotha geht auch in Frankfurt am Main eine Ära zu Ende. Die Binding-Brauerei wird geschlossen, die Produktion und Abfüllung spätestens 2023 eingestellt (wir...
View ArticleBinding/Henninger: Aufstieg und Fall der Pioniere
Die Brauereien Binding und Henninger gehörten Mitte der 1960er Jahre zu den größten Braustätten Süddeutschlands. Von Frankfurt am Main aus begannen Marken wie Karamalz (Henninger), Schöfferhofer und...
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